2018/10/24 「ダール」 寒いですね～。寒いですが、カレーばかりでごめんなさいｗ ダールという、インドの定番料理であるらしい、豆のカレーを作ってみました。 ムングダルというインドの豆を使っています。 一晩浸水したムングダルを、ターメリック・クミン…