今回も何日分かまとめて、作ったカレーをUPです。
2018/10/2 「欧風ビーフカレー」
こりもせず、下手な欧風カレー。やっぱり、あっさりしてしまう。
欧風は、ルーを使ったほうがいいね。
鉄腕DASHで、海上自衛隊のカレーが紹介されてたけど、やっぱりルー使ってたもんな。
海上自衛隊のカレー、おいしそうでしたね～。
男性陣は、ああいうカレーのほうが好きだろうな。
2018/10/5 「レッドキドニーのスパイスカレー」
インドのスパイスカレーなら、やっぱり豆がおいしい！と、私は思う。
（今のところ。）
パクチーたっぷり。バスマティライスとの組み合わせ、たまりません。
とはいえ、私は本物のインドカレーがどんなものなのか、実は分かってない。
2018/10/11 「とにかく具をみじん切りにした？カレー」
なんなんですかねー、失敗作です。記憶にもあまり残ってない。
何をどうしたかったんだ、このカレーは。
ヨーグルトが分離してしまっているのだけは、よくわかる。
2018/10/12 「ひよこ豆のスパイスカレー」
お豆のカレーといえば、ひよこ豆は定番ですよね～。
見た目がぷくぷくしていて、なんともかわいらしい。
最初にこの豆をひよこと呼んだ人、センスあると思う。
でも私としては、ひよこ豆の食感はちょっと固いというか。
もうちょっとトロトロ系のほうが、実は好きですね。
かわいいし、手に入りやすいから、これからも時々使うとは思うけど。
こんな感じで、カレーの修行はまだまだ続きます・・・。
