spicy365days

スパイス・ハーブ・アロマ~香りの世界にいざなわれ~

2020-01-01から1年間の記事一覧

この夏のわが家のカレーローテーション

こんばんは! みなさま、2020の夏休みはいかがお過ごしでしたでしょうか? それにしても、酷暑ですよね~~~。 37℃や38℃が当たり前になってきました。恐ろしいです。 さてさて、暑いと言えばカレーですね! 今回は、この夏こんなカレーを食べていましたよ~…

自家製グラノーラにもスパイスのエッセンスを

みなさん、こんばんは! 今回は、スパイスを効かせた甘いおやつの第3弾、グラノーラになります。全3回の最終です。 おやつと言いますか、朝食の定番になってしまいましたが。 でも、暑い夏は冷たくてさっぱりしたヨーグルト、よく食べますよね。 グラノー…

スパイスを効かせたオートミール入りクッキー

前回に引き続き、スパイスを効かせた甘いおやつの第2弾です。 今回はスパイスを効かせたオートミール入りクッキーです。 一見あまり夏らしくはないかもしれませんが、冷たいものを食べて胃腸が冷えやすい時期でもあります。 ちょこっとつまめるクッキーにス…

夏の飲み物にぴったりのスパイス入り自家製シロップ2種

夏本番ですね!暑いですよね~。 ついつい甘くて冷たいものを食べたくなってしまうのですが、今年の夏はスパイスを効かせた甘いおやつを取り入れています。 夏でも冷えやすい胃腸や体を、スパイスの効果で少し温めてアシストしてみませんか? 今回から3回に…

ひたすらカーテンを縫った日々。大変だったけど、やっぱりリネンはいいですね。

暑いですね!もう、8月ですね~。 やっと梅雨が明けたと思ったら、いきなり真夏の猛暑というのは体に過酷です。 マスクもしないといけないし・・・お互い、熱中症には気をつけましょうね。 さてさて、7月は作業部屋のプチリフォーム月間だったのですが、そ…

わが家にキャスター付きワーキングチェアが来た

みなさん、こんばんは! 先日、DIYした作業部屋(仕事部屋?)の椅子を物色中と書いたのですが、ついにわが家にもキャスター付きワーキングチェアがやってきました! ↓以前の椅子はこれでした。小学校の椅子みたいでこれはこれでかわいかったけど、作業性は…

古いわが家のプチリフォームDIY記録~壁の防音・断熱編~

<After> みなさん、こんばんは! さっそくですが、前回のつづきで築90年のわが家のプチリフォームDIY記録です。 今回は、窓際の壁の防音・断熱対策をDIYした話になります。 <Before> 作業部屋の窓際の壁なのですが、このようにいろいろと問題がありました。 まずは見た目</before></after>…

古いわが家のプチリフォームDIY記録~ラブリコで部屋を間仕切り編~

みなさん、こんばんは! 少しお久しぶりです^^ じつは7月に入ってから、ふる~いわが家のプチリフォームをDIYでがんばっておりました。 ブログでこの家のことを書くのはたぶん初めてのような気がするのですが、とにかくわが家は半端なく古い(築90年)ん…

初夏の果実、真桑瓜(まくわうり)と日向夏(ひゅうがなつ)で爽やかな食卓に

みなさん、こんにちは! 7月ですね! まだまだ梅雨が続いており、水害もおこっております。 被害にあわれた方の、1日も早い復旧をお祈り申し上げます。 コロナや食中毒もありますし、災害時はこれまで以上にいろいろな困難が伴いますね。 災害時の備えもし…

HBの自家製パンでなんちゃって「ベトナム風」サンドイッチ

みなさま、こんばんは! 今日は、ちょっぴり朝食のお話です。 朝食はみなさん、何派ですか? わが家はふたりとも、あまり朝はたくさん食べられないので、自家製グラノーラやパンとヨーグルト、あればフルーツ、そしてプロテインです(笑)。 朝からがっつり…

鉄のフライパンで焼くベトナム風お好み焼き「バインセオ」はたっぷりミントとともに

みなさま、こんばんは! 梅雨ですね、蒸し暑いですね~。 こんな気候だからか、東南アジア系の料理が無性に食べたくなる今日この頃です。 私、タイは行ったことあるのですが、ベトナムは行ったことないんです。 でも、なんかこう雨がしとしと降ってきて、蒸…

ハーダンガー刺繍のがま口ポーチなど布小物が完成

前回の記事で制作途中だったハーダンガー刺繍の布小物たちが完成しました~。 今回完成したのは3点で、右下のがま口ポーチは前に作ったやつ。 並べてみました。 ふふふ。自己満足。 ハーダンガー刺繍ってけっこう立体感があって、素朴な魅力がいいなぁと思…

作りかけのハーダンガー刺繍3作と、とても便利な「ほつれ止め液」の話

みなさま、こんばんは! 今回はハーダンガー刺繍のお話です。 ただ今、作りかけの作品が3作。 刺繍部分は比較的さくさく進んだのですが、仕立ての部分で停滞気味。 ミシンを出すのってちょっと腰が重かったりします(笑)。 ミシンを出しっぱなしにしておける…

自家製レモンシロップでレモンスカッシュ

暑いですね。みなさま、こんばんは! 京都は本日32.8℃でした。 まだ6月も明けたばかりだというのにこの暑さとは。 マスクをしたままの作業などは本当に苦しくなるということなので、みなさまもどうかお気をつけください。 うちの夫氏も、昨日マスクして…

チリペッパーのかわりに「一味」をカレーに入れたらけっこう辛かった

お久しぶりです! この時期にブログ更新がないと、まさかコロナでは・・・と、ご心配をおかけしてしまいそうですね。 ぜんぜんコロナではなく、元気です! 5月は何でしょうね、ほんとに忙しいですよね。 冬の間サボっていたお掃除やら、季節ものの入替やら…

2020GWはおうちで筍・山菜・ドラマ・映画三昧

みなさま、こんばんは。 世にも珍しき(わが家的にはわりと通常通りの)ステイホームなGWが終わりましたね。 みなさまの努力が実り、感染は縮小傾向へ。 本当に本当に、すごいです、がんばったかいがありましたね!! この調子でコロナさんをどんどん追い込…

落ち着いてるつもりが落ち着いてない

みなさん、こんにちは、こんばんは! コロナ自粛、いかがお過ごしでしょうか? 退屈すぎてもう無理という方も、やりたいことがありすぎて困っちゃうという方もいらっしゃるかもしれません。 または、お仕事休めず、むしろコロナ以前より忙しくしてらっしゃる…

ハーダンガー刺繍の小さながま口ポーチ

ハーダンガー刺繍をほどこした小さながま口ポーチを作りました。 今回のハーダンガー刺繍のかがりはこんな感じ↓。 今回もネットで海外のサイトなどを参考にして、自分で図案をおこして刺繍しました。 この図案をおこすという作業がなかなか大変なのですが、…

マスクにまつわるあれやこれや

桜は例年通り、ご近所の桜を通りがかりに眺めて花見は終了です。 今年も桜は美しかった。ほっこりしますね~。 日本の四季のうつろいというのはいいものです。 さてさて、マスクが相変わらず品薄ですよね。 ご近所さんと会っても、マスクの話ばかりしてしま…

DASHカレーをルーから作ってみたら、何も加えなくとも感動的に美味しかった

ひさびさのスパイス料理日記になります。 今回は鉄腕DASH「俺たちのDASHカレー」を公開されているレシピを参考に作ってみました。 何と言っても、私がスパイスカレーに目覚めたのはこの番組がきっかけだったので、2年余りかかってようやく完成をみたこのDA…

針とハサミのケースができました

やっと、刺繍用の針とハサミを収納するケースが完成しました。 これで、刺繍をするときのお供(お裁縫セット?)がほぼ揃ったかな~と思います。 全体的に、ハーダンガー刺繍を施しました。 デザインや構想から考えて、図案も本やネットを見てアレンジしたり…

桃の節句、おひな祭り

昨日は桃の節句、ひな祭りでしたね。 わが家はおじさんとおばさん二人暮らしですが、まぁ一応「女」はいるということで、ひな祭りをお祝いしました。 季節の移り変わりをお祝いするのは、日本らしくていいかな~と思います^^ 本当はインテリアとしても楽しめ…

ハーダンガー刺繍のビスコーニュ(ピンクッション)

ハーダンガー刺繍で、ビスコーニュと呼ばれるものを作りました。(写真の左側のピンクッション。) ビスコーニュってご存知でしょうか? フランス語で“biscornu”、不格好なという意味だそうです。 正方形の布をたがいちがいに縫い合わせて作る、立体的な形の…

北野天満宮で梅の花をみてきました

京都の天神さんこと北野天満宮で、梅の花を見てきました。 と言っても、ちょっくら天神さんに用事があって、そのついでにちらっと眺めて、パシャパシャっと撮ったぐらいなのですが・・・。 それでも、今年も天神さんの梅の花が見られて、とても嬉しかったで…

ハーダンガー刺繍2作目ドイリー完成

ハーダンガー刺繍、2作目が完成しました。 今回もドイリーなのですが、前回とはちがうステッチにも挑戦しました。 それと、ドイリーの中心部分にもかがり模様を入れています。 今回、ちょっと苦戦してしまいました。 と言うのも、本をきちんと読まずに刺し…

京都市役所前のカルディでお買い物

先日、京都市役所前ゼスト御池内のカルディ(KALDI)で買い物をしてきたので、ご報告などを。 カルディはうちから頻繁に行ける距離ではないので、行った時にはけっこうまとめ買いをしてしまいます。 近くのスーパーではなかなか売っていない食材とか調味料っ…

ばあちゃんの思い出、信州木曽の無塩漬物「すんき」で菌活

節分・立春も過ぎ、暦の上では「春」ということですが、まだまだ寒い日が続きますね。 京都は昨日、今シーズン初の氷点下となりました。今までが暖かすぎたのかもしれませんが「本来の冬ってこうだよなぁ」と寒さが一段と身に沁みます。 みなさまも、どうか…

ハーダンガー刺繍、練習用ドイリー完成しました

ハーダンガー刺繍の練習用ドイリー、完成しました。 記念すべき第一号作品となりますでしょうか。 細かい部分をいえば、いろいろとまちがいなどあるのですが、初作品にしてはけっこうよくできたのではないかと自己満足!(笑)。 ところで、ドイリーって刺繍…

ハーダンガー刺繍の練習(ドイリー)と刺繍用のハサミについて

ハーダンガー刺繍、着々と進んでおります。 前回の記事で、周囲のかがり部分をやったので、今回はそのかがった中の織り糸をカットして抜いていきす。 画像で四角く穴が開いているように見える箇所は、糸を抜いています。 そしてまた、織り糸を抜いた部分を刺…

突然ですが、刺繍をはじめました~ハーダンガー刺繍~

かなり唐突な話ですが、最近、趣味で刺繍をはじめました。 このブログは基本的に料理ブログなので(の、つもりなので)、突然刺繍の記事なんかを書くのは、どうなんだ?ブログを分けたほうがいいかな?とか悩んだのですが、2つもブログを運営していく自信が…